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In Troll’s Brauhaus essen und trinken

Willkommen in
Troll’s Brauhaus-Hotel!

Troll's Brauhaus Hotel liegt im Herzen von Medebach im idyllischen Sauerland. In unmittelbarer Nähe befinden sich Einkaufsmöglichkeiten und attraktive Freizeitangebote.

Unser Gästehaus verfügt über einen Empfangsbereich mit Sitzgelegenheiten und Getränke- bzw. Snackautomaten. Im Sommer lädt die Sonnenterrasse im Garten zum Verweilen ein.

Gegenüber des Gästehauses mit 21 modern eingerichteten Unterkünften befindet sich Troll's Brauhaus, wo wir Ihnen das reichhaltige Frühstücksbuffet servieren.

Genießen Sie die herzliche Gastfreundschaft des Sauerlands und den persönlichen Service in unserem familiengeführten 3-Sterne-Hotel. Wann immer Sie im Urlaub oder auf Geschäftsreisen in Medebach übernachten, in Troll's Brauhaus Hotel sind Sie jederzeit herzlich willkommen!


Tripadvisor Travellers’ Choice 2020
Holidycheck
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Sauerland Höhenflug
Bett+Bike

Guest Review Award 2017
Partnerbetriebe
Guest Review Award 2018

Holidycheck



Schauen Sie doch auch auf unserer Brauhaus Seite vorbei !




Unsere Biere

Unsere Biere

Ob Sommer oder Winter - unsere hausgebrauten Troll's Biere sind immer ein Genuss. Unser Braumeister verbürgt sich persönlich für die meisterliche Qualität unserer Bierspezialitäten. Welches Troll's aus Medebach ist Ihr Favorit?

Alle Biere im Überblick >


Essen & Trinken

Essen & Trinken

Passend zum hausgebrauten Bier verwöhnt unser Küchenteam Ihren Gaumen mit erlesenen, frisch zubereiteten Köstlichkeiten. Vegetarisch, herzhaft oder lieber süß? Die Speisekarte bietet Kulinarisches für jeden Geschmack. Überzeugen Sie sich selbst!

Unsere komplette Speisekarte >

Neuigkeiten

24.11.2020

Liebe Brauhaus-Freunde,

bitte den Beitrag fleißig teilen, weitersagen & natürlich bestellen :-)

Da der Lockdown sicherlich weitergeführt wird und für eine Restaurant-Öffnung derzeit keine Perspektive vorhanden ist, haben wir uns dazu entschlossen, ab dem 28.11.2020 Samstags und Sonntags zusätzlich zum beliebten Bierverkauf auch einen Außer-Haus-Verkauf von Speisen anzubieten.

Hier die Infos dazu:

Termine zur Selbstabholung bei uns im Brauhaus:
Samstags von 17-20 Uhr
Sonntags von 12-14 Uhr & 17-20 Uhr

Nur gegen Vorbestellung, die jederzeit möglich sind unter Mail: info@trolls-brauhaushotel.de sowie telefonisch unter 02982-9088130.

Zu jedem bestellten Gericht gibt es 1 Flasche 0,5 L Troll's Bier nach Wahl gratis - solange der Vorrat reicht.

Folgende Speisen bieten wir euch an:

Flammkuchen
„Klassisch“ - mit Zwiebeln, Speck und Lauch 8,50
„Italienisch“ - mit Tomate und Mozzarella 9,50
„à la Chef“ - mit Räucherlachs und Rucola 9,90

Grünkohl mit herzhafter Bauernmettwurst 11,90
dazu Bratkartoffeln

Kotelett vom Sauerländer Landschwein in der Malzkruste 13,90
mit Bratkartoffeln und Rahmwirsing

Schnitzel vom Schwein
mit Pommes frites und Marktsalat
„Wiener Art“ 12,90
an Champignon-Rahm 14,50

Spare Ribs - marinierte Grill-Rippchen mit BBQ-Sauce 16,90
mit Pommes frites und Marktsalat

Medaillons vom Schweinefilet 19,90
mit frischen Champignons in Rahm
dazu Bratkartoffeln und Grillgemüse

Ofenfrische Gänsekeule an Orangensauce 19,90
dazu Bratapfel, Rahmwirsing und Kartoffelknödel

Gebratenes Lachsfilet 19,90
an Zitronen-Thymian-Sauce mit Basmatireis und Grillgemüse

Rotes Linsencurry (vegan) 10,90
mit Kokosmilch & Basmatireis

FÜR KINDER:
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 7,50
Chicken Nuggets mit Pommes frites 7,50
Portion Pommes frites mit Majo/Ketchup 3,90

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

19.11.2020

Liebe Brauhaus-Freunde,

wir möchten an dieser Stelle gerne wieder an unseren beliebten Außer-Haus-Verkauf des selbst gebrauten Bieres erinnern (u.a. bereits morgen wieder! :-)):

Freitag, 20.11. von 15-17 Uhr
Samstag, 28.11. von 15-17 Uhr

Die Sixpacks (4 Sorten nach Wahl: Hell, Dunkel, Weizen, Pils in 6x 0,5 l) gibt es zum Sonderpreis von 7,50 Euro pro Sixpack (inkl. 1,50 Euro Pfand). Sollten Sie Interesse an 1 L Flaschen oder pfandfreie 5 L Fässer haben, können diese nach Vorbestellung unter info@trolls-brauhaushotel.de oder telefonisch 02982-9088130 abgefüllt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

04.11.2020

Liebe Brauhaus-Freunde, Liebe Gäste,

während des "Lockdown Light" möchten wir gerne wieder unseren beliebten Außer-Haus-Verkauf des selbst gebrauten Bieres anbieten.

An folgenden Terminen haben wir das Brauhaus dafür geöffnet:

Samstag, 07.11. von 13-15 Uhr
Freitag, 13.11. von 15-17 Uhr

Die Sixpacks (4 Sorten nach Wahl: Hell, Dunkel, Weizen, Pils in 6x 0,5 l) gibt es zum Sonderpreis von 7,50 Euro pro Sixpack (inkl. 1,50 Euro Pfand). Sollten Sie Interesse an 1 L Flaschen oder pfandfreie 5 L Fässer haben, können diese nach Vorbestellung unter info@trolls-brauhaushotel.de oder telefonisch 02982-9088130 abgefüllt werden.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

31.10.2020

Liebe Brauhaus-Freunde, Liebe Gäste,

Lockdown "Light" - auf diese Bezeichnung können nur Personen kommen, die nicht von den drastischen Lockdown-Maßnahmen betroffen sind, weder praktisch noch finanziell.

Trotz aufwändiger Hygienekonzepte mit regelmäßigem Desinfizieren, weniger Sitzplätze durch Einhalten der Abstände, zusätzlichem Personal zur Koordination der Reservierungen etc. werden die Existenzen von Millionen Selbstständigen aufs Spiel gesetzt. Ob richtig oder falsch sei dahingestellt. Wichtig ist, dass die Staatshilfen endlich unbürokratisch ausgestaltet werden und auch mal beim Mittelstand ankommen.

Als Grund der Schließung wird angegeben, dass private Kontakte reduziert werden sollen - wir tragen diese Maßnahme selbstverständlich auch mit, appellieren aber auch an den gesunden Menschenverstand jedes Einzelnen sich dann auch nicht im privaten Kreis zu treffen! Denn ansonsten wird das ganz sicher nichts mit Lockdown-Ende 30.11.!

Die Enttäuschung und der Frust ist groß. Sei es drum - auch dieses Mal halten wir uns selbstverständlich an alle Auflagen ohne den Sinn zu hinterfragen:

Das Brauhaus bleibt vom 02.11. bis einschließlich 30.11. komplett geschlossen.

Das Hotel bleibt für Geschäftsreisende geöffnet, Frühstück kann nicht angeboten werden (es gibt 3 Bäcker in unmittelbarer Umgebung).

Wir freuen uns auf möglichst zahlreiche Gäste am 31.10. und am 01.11. - eine Tischreservierung ist empfehlenswert!

Zudem bieten ggf. während des Lockdowns wieder einen Außer-Haus-Verkauf für unser Bier an - darüber informieren wir dann selbstverständlich an dieser Stelle.

Vielen Dank für die Unterstützung in dieser schwierigen Zeit!

#brauhaus #hochsauerland #medebach #restaurant #sauerland #gastroliebe #gastronomie #gastro #bier #bierliebe #supportyourlocal #lockdown2020 #lockdown #lockdownlight

  • Wälder & Wandern

    Die Umgebung: Schönes Sauerland

    Wälder, Wandern & Radfahren

    Die tiefen Wälder des Sauerlands sind ein Paradies für Wander- & Fahrradfreunde. Zahlreiche beschilderte Wald- und Wanderwege laden ein, die Umgebung zu erkunden. Ob familienfreundlich oder Profitour, bei Bedarf geben wir gerne Tipps, welche Wander- oder Radroute für Ihre Ansprüche die Richtige ist. Entdecken Sie das Naturvergnügen in Medebach direkt vor der Haustür.

  • Die Umgebung: Schönes Sauerland

    Die Umgebung: Schönes Sauerland

    Wellness & Wellen

    Ob ruhiger Wellness-Tag oder Badespaß im Wellen-Bad, die große Sauna- und Badelandschaft im Center Parcs Hochsauerland bietet Ihnen alle Möglichkeiten und sorgt für eine Welle der Begeisterung bei Groß und Klein. Vom Troll's Brauhaus Hotel erreichen Sie das Wellness- und Badeparadies zu Fuß in wenigen Minuten.

  • Ski & Schnee

    Die Umgebung: Schönes Sauerland

    Ski & Schnee

    Genießen Sie in Medebach Ski und Schnee mit der ganzen Familie. Troll's Brauhaus Hotel ist nur 5 Kilometer vom Ski-Lift Schlossberg entfernt. Von dort erreichen Sie verschiedene Abfahrten, die Ski- und Schneevergnügen garantieren. Der berühmte Wintersportort Winterberg mit dem größten Skigebiet des Sauerlands ist 15 Autominuten entfernt.

So erreichen Sie uns

Oberstraße 37
59964 Medebach
Tel. 02982 9088130
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Hunde Verboten

Hunde sind sowohl im Brauhaus als auch im Hotel leider nicht erlaubt. Wir bitten um Verständnis!

Rezeption

Mo - So: 08:00 - 20:00 Uhr
Anreise: 15:00 – 20.00 Uhr
(spätere Anreisen auf Anfrage!)
Abreise: bis 11.00 Uhr

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